Печь электрическая конвекционная Фотон 1,5 ПРО (В802)

Купить печь электрическую конвекционную Фотон 1,5 ПРО (В802) в Таганроге

Печь электрическая конвекционная Фотон 1,5 ПРО (В802) — это профессиональное оборудование для выпекания мелкоштучной хлебобулочной продукции, формового хлеба и мучнистых кондитерских изделий в условиях интенсивной эксплуатации. Компьютерное управление нагревательными элементами и продуманная система распределения воздушных потоков обеспечивают равномерную выпечку и одинаковый колер изделий даже при максимальной загрузке. Система инжекционного пароувлажнения, пароудаление и вентиляция камеры гарантируют хороший объём и аппетитный глянец готовой продукции.

Преимущества печи конвекционной Фотон 1,5 ПРО

• Шесть скоростей вентилятора позволяют подобрать оптимальный режим для любого вида изделий — от нежного бисквита до плотного хлеба.
• Большой шаг между подовыми листами (96 мм) обеспечивает свободную циркуляцию горячего воздуха и равномерный пропёк на всех уровнях.
• Система инжекционного пароувлажнения, пароудаления и вентиляции камеры создаёт идеальные условия для получения глянцевой корочки и правильной структуры мякиша.
• Микроконтроллерная система с сенсорным экраном Touch-Screen (IP65) позволяет создавать, редактировать и хранить до ста 10-шаговых программ с возможностью корректировки во время цикла.
• Дверь с двойным термостойким остеклением и силиконовым уплотнителем надёжно сохраняет тепло, а открываемое внутреннее стекло упрощает санитарную обработку камеры.

Где используется печь Фотон?

• В пекарнях и хлебопекарных цехах.
• В кондитерских и кулинарных производствах.
• В ресторанах и кафе с собственной выпечкой.
• На предприятиях общественного питания и пищеблоках.
• В магазинах кулинарии и отделах готовой еды.

Почему стоит купить печь Фотон в интернет-магазине «Проект Оснащение»?

• Специализация на оборудовании для общепита — предлагаем сертифицированную продукцию ведущих производителей.
• Соответствие стандартам — вся техника имеет декларации о соответствии и паспорта качества.
• Быстрая доставка — оперативно доставляем заказы по Таганроге и области, а также по всей России.
• Выгодные условия для бюджетных организаций — работаем с госучреждениями и предприятиями, предоставляем специальные цены.
• Индивидуальный подход — поможем подобрать оборудование под ваши задачи и рассчитать смету.